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Challenge production
Informations
Date du test
Manager / Responsable
Choisir
Imane
Guillaume
Pape
Omar
Équipier testé
Choisir un équipier
Poids
Poids du tacos (g)
Conforme entre 340 et 360 g (±10 g)
Taille
Longueur
cm
mm
Largeur
cm
mm
Épaisseur
cm
mm
Chronomètre
00:00
▶ Démarrer / Pause
↺
Conforme entre 30 s et 60 s
Toaster
Croisillons visibles ?
N/A
Oui
Non
Emballage conforme ?
N/A
Oui
Non
Sauces
Homogénéité correcte ?
N/A
Oui
Non
Commentaires
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ÉVALUATION EQUIPIER DU MOIS
O'TACOS BOULOGNE SUR MER
📝 Saisie erreurs
📊 Dashboard erreurs
Challenge production
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Accès dashboard
Étape 1 — Préparer le service
Date
Service
Choisir
Matin
Soir
Manager
Choisir
Imane
Guillaume
Pape
Omar
Équipe présente
Sélectionne les équipiers présents.
Suivant — Attribuer les postes →
Étape 2 — Attribuer les postes
Pour chaque équipier, coche le ou les postes tenus sur ce service.
Étape 3 — Évaluation de l'équipe
Oui
= +X pts •
Non
= −0,5 pt •
N/A
= retiré du calcul
Le score ne descend jamais sous 0.
Les fiches apparaîtront ici.
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