CONTRÔLE PASSATION SOIR

Commentaires et informations diverses (Information importante / personnel / incident caisse / technique)

Préciser ici les prochaines ruptures

Informations importantes

Nombre de pertes de conception en cuisine durant ton service

Repas employés

Pertes jetées à la poubelle

Oui Non

les pertes saisies sur le téléphone

Oui Non

Date

Heure

Nom du responsable